¿Qué Comemos? / What Do We Eat?

Ayer, en San Esteban Cultural del hotel @Hospes Palacio de San Esteban, tuvimos la oportunidad de conocer más a fondo los requisitos de #Etiquetado de alimentos, cómo identificar los #Alérgenos y qué información sobre ellos ha de estar obligatoriamente disponible al consumidor, qué cuidados debemos tener en casa cuando manipulamos alimentos. Una conferencia, organizada por @GesProSAL, que dió pie a un gran debate sobre inquietudes de los asistentes al respecto.

Yesterday at San Esteban Cultural at the hotel @Hospes Palacio de San Esteban, we had the opportunity to know more about the requirements of #FoodLabeling, how to identify the #Allergens and what information about them must be available to the consumer, what care we should have at home when handling food. A conference, organized by @GesProSAL, which gave rise to a great debate on the concerns of the participants in this regard.

Leer más / Read more

http://salamancartvaldia.es/not/159941/maria-angeles-vazquez-ofrece-conferencia-sobre-conocimientos/

 

Deja un comentario / Leave a comment

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s